第152章 全鸭宴风波下 宴开百味

次日中午，鼎盛集团董事长王鼎盛准时驾临。

与他同来的，除了几位高管，还有两位头发花白、气度不凡的老者，据赵哥偷偷汇报，那是省城美食界退隐多年的泰斗级人物。

这场“全鸭宴”

的规格，远比我们想象的更高。

王鼎盛本人年约六旬，身材微胖，穿着一身低调的深色中山装，脸上没什么表情，一双眼睛却锐利如鹰，扫过店堂环境时，带着审视的意味。

他并未多言，在主位落座，其他人也依次安静坐下，气氛凝重得仿佛不是来吃饭，而是来参加一场严肃的答辩。

后厨，我们严阵以待。

凉菜率先登场。

晶莹剔透的水晶鸭舌，q弹爽滑；形态饱满的芥末鸭掌，冲鼻醒神；酒香醇厚的糟香鸭胗，回味悠长；还有一道创新菜——鸭肝冻配青苹果片，鸭肝的丰腴被青苹果的清爽酸甜完美化解，口感层次丰富。

前厅一片寂静，只有细微的咀嚼声和杯碟轻碰声。

透过传菜口的缝隙，我们看到王鼎盛每道菜都只尝一口，细细品味，脸上依旧看不出喜怒。

那两位老泰斗倒是微微颔首，低声交流着什么。

压力，无声地传递到后厨。

热菜开始陆续上桌。

火哥的“八宝葫芦鸭”

被小心翼翼地端了上去。

当服务员当着客人的面，用刀叉轻轻划开那用蒲草巧妙捆扎的鸭腹时，浓郁的香气和缤纷的馅料引得在座几位都微微前倾了身体。

王鼎盛夹起一块连着馅料的鸭肉，仔细观察了一下断面，然后放入口中。

他咀嚼得很慢，眼睛微微眯起，似乎在捕捉每一丝味道的变化。

时间仿佛凝固了。

我们后厨所有人都屏住了呼吸。

终于，他咽下食物，拿起毛巾擦了擦嘴角，然后，对着旁边紧张等待的赵哥，极其轻微地点了一下头。

赵哥脸上瞬间绽放出光彩，几乎是小跑着回到传菜口，对着我们比了个“搞定”

的手势！

后厨差点响起一阵压抑的欢呼！

火哥更是激动地挥了挥拳头，眼眶再次泛红。

首战告捷，士气大振！

本章未完，点击下一页继续阅读